Livros 2017 1# 1, 2, 3, uma colher de cada vez

Ora aqui está o meu primeiro livro lido em 2017. É verdade que não tem muita leitura em si, até porque o grande foco do livro está nas suas receitas, mas ainda assim, já está lido!

Assim sendo, deixo-vos aqui a minha opinião sobre o livro:

Prós:

Como recente mãe, este livro faz-me todo o sentido. Foi, inclusive, uma sugestão de compra da minha pediatra. Gostei do livro, por toda a informação teórica que apresenta, relativamente ao tipo de alimentos e suas características nutritivas, como conservar os alimentos, que tipo de utensílios existem e que podem ajudar na hora da refeição e, acima de tudo, das receitas adaptadas às várias idades. 

A minha pediatra passou-me um plano de alimentação, mas como as crianças não são todas iguais, a minha filha não é apreciadora de fruta crua e este livro tem receitas que ajudam a incorporar alimentos de outra forma e que ajudam a ultrapassar estas barreiras.

Contras:

O único contra que vejo neste livro é a sua referência a alergias e ao seu plano alimentar. 

Fui informada pela pediatra, e já tinha também visto essa informação num outro livro, que as alergias demoram cerca de 5 dias para se manifestarem e que, por isso, os alimentos devem ser introduzidos de forma individual, a cada 5 dias, para se poder detetar a origem da alergia.

Em momento algum vi essa informação no livro, o capítulo sobre as alergias não o refere e o próprio plano alimentar sugerido não segue essa indicação. Para pais que não tenham este conhecimento, o livro pode induzi-los a comportamentos menos seguros para a criança.